Farines & Pré-mélanges de Boulangerie
Chez Castle Ingredients, nous sommes spécialisés dans la création de mélanges de boulangerie biologiques prêts à l'emploi, conçus pour les clients B2B. Que vous soyez un fabricant alimentaire, un détaillant ou un distributeur, nos mélanges de boulangerie sont conçus pour répondre à la demande croissante de produits biologiques de haute qualité et personnalisables. Disponibles en solutions de marque privée.
Solutions de boulangerie sans effort pour votre marque
Développez votre portefeuille de produits avec nos solutions de marque privée.

Marque personnalisée
Mettez en valeur votre marque avec des emballages et des étiquetages entièrement personnalisables.

Formulations sur mesure
Collaborez avec notre équipe R&D pour créer des mélanges uniques alignés sur l'identité de votre marque et les besoins du marché.

Produits prêts pour le marché
Lancez des mélanges de boulangerie de haute qualité sous votre marque avec un délai de mise sur le marché minimal.

Étiquette propre & sans allergènes
- Certifié biologique: Sans pesticides synthétiques ni additifs.
- Étiquette propre: Sans arômes, colorants ni conservateurs artificiels.
- Options adaptées aux allergènes: Inclut des recettes sans gluten et sans produits laitiers.

Opportunités commerciales

Vente au détail & marque privée
Répondez à la demande croissante de produits biologiques à étiquette propre sur les marchés de détail.

Restauration & hôtellerie
Fournissez des solutions de boulangerie cohérentes et de haute qualité pour les restaurants, cafés et boulangeries.

Boulangerie artisanale & industrielle
Augmentez la production efficacement avec des formulations cohérentes.

Comment fonctionnent les mélanges de boulangerie Castle
Nos mélanges de boulangerie sont conçus pour simplifier le processus de cuisson tout en offrant des résultats exceptionnels. Chaque mélange est pré-dosé et soigneusement formulé pour garantir une qualité et des performances constantes.
Ajoutez votre touche personnelle avec des ingrédients supplémentaires comme des pépites de chocolat, des noix ou des fruits secs pour créer des recettes uniques.
Notre gamme de mélanges de boulangerie biologiques

Traditional bread
Un mélange classique pour confectionner un pain artisanal croustillant et doré avec une mie moelleuse.
Idéal pour les baguettes, les pains rustiques et les pains de mie.

Seed
bread
Un mélange nutritif enrichi d'un assortiment de graines biologiques pour plus de texture et de saveur.
Parfait pour les pains copieux, les petits pains et les baguettes aux graines.

Pizza dough
A mix for creating thin-crust pizza dough with a light & airy texture.
Parfait pour les pizzas, les calzones et les pains plats.

Préparation pour cookies aux pépites de chocolat
A
delightful mix for baking cookies
with rich dark chocolate chips.
Parfait pour des cookies classiques ou personnalisés avec des noix et des fruits secs.

Brioche
Un mélange raffiné pour préparer une brioche douce et beurrée à la texture légère et aérée.
Idéal pour le petit-déjeuner, les brioches sucrées ou les pains tressés festifs.
Un gain de temps précieux
Nos mélanges prêts à l’emploi vous font gagner du temps sans compromis sur la qualité, ce qui les rend parfaits pour les professionnels pressés et la production à grande échelle.


Accompagnement expert
Notre équipe de technologues alimentaires et d’experts R&D est là pour vous aider à:
- Optimiser les formulations selon vos applications spécifiques.
- Réaliser des essais et tests pour garantir une intégration fluide.
- Développer des produits innovants qui se démarquent sur le marché.
Transformez votre gamme de produits dès aujourd’hui.
Ne manquez pas l’opportunité de faire évoluer votre activité avec les Mélanges pour Pâtisserie Biologiques de Castle. Que vous lanciez une marque distributeur, fournissiez des clients en restauration ou augmentiez votre production industrielle, nous avons la solution idéale pour vous.