Karnemelkpoeder
Zoet karnemelkpoeder
Ons zoet karnemelkpoeder staat bekend om zijn uitstekende emulgerende eigenschappen en zijn rijk, romig mondgevoel. Het werd speciaal ontwikkeld om de smaak van chocolade, ijs, zuiveldesserts en andere producten op basis van zuivel te versterken.
Zuur karnemelkpoeder
Karnemelk heeft een samenstelling die vergelijkbaar is met magere melk. Wanneer de room gekarnd wordt om boter te produceren, wordt het vloeibare gedeelte dat zich van de boter afscheidt karnemelk genoemd. Zuur karnemelkpoeder wordt gemaakt door middel van een sproeidroogproces. Het heeft uitstekende emulgerende eigenschappen en biedt een rijk, romig mondgevoel met een licht zure smaak.
Vraag een offerte aan
Wij zetten maar al te graag uw visie om in werkelijkheid.